東海地区の契約農家から直接取り寄せた、料理長こだわりの旬の野菜を中心に捉えた、
身体に優しく見た目も華やかなフレンチコースをご提供致します。
アラカルトメニューは、定番料理を料理長の感性あふれるアイデアで
洋食と和食をコラボレーションさせて、他では味わうことのできない一皿となっております。
また、アフタヌーンティーセットでは、優雅なひとときを堪能できるよう、
一つ一つ感情を込めて手作りした料理をご提供致します。
春夏秋冬、日本各地からお届けする新鮮な野菜、魚介類、
そして肉が持つ素材の力を極限まで引き出して創り出す
超自然派フレンチとソムリエお薦めワイン、心のこもった接客、
そして遠くは名古屋港まで見渡せる抜群な景観を存分にお楽しみ下さいませ。